ZWEI BOCK STARKE

St. Ulrichsbock

Die einzigartige, bernstein-goldene Farbe im Glas ist das besondere Merkmal des Sankt Ulrichsbock. Der Heilige Ulrich ist der Kirchenpatron der Kapelle in Berg. Seit 1911 wird am Sonntag nach dem 4. Juli in Berg das Ulrichsfest gefeiert. Aus dieser Tradition braut man in Berg, in kleiner Menge und rechtzeitig zur kälteren Jahreszeit, ein kräftiges Ulrichsbier mit einem Alkoholgehalt von 7,1%. Sein hoher Stammwürzegehalt von 16,4% gibt der Bierspezialität einen fruchtig würzigen Charakter.

Stammwürze 16,4% | Alk. Vol. 7,1%

Weizen-Bock

Neben klassischem Weizen- und Gerstenmalz wird dem Berg Weizen-Bock Weizencaramelmalz und Cara-Spezialmalz zugeschrotet. Die Tettnanger Perle als Hopfengabe und die Original Offene Obergärung verleihen dem Bier besondere Geruchs- und Geschmacksaromen. Der Berg Weizen-Bock ist ein charaktervolles Bier mit reichem und vielfältigem Aromenspektrum.

Stammwürze 16,4% | Alk. Vol. 7,1%